Zitrone: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Zitronen enthalten 40 kcal je 100 g und bieten damit eine erfrischende Option für viele Gerichte und Getränke.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Zitrone | 40 | 0,7 | 3,2 | 0,4 | 1,3 |
| Pfirsich | 39 | 0,7 | 8 | 0,1 | 1,7 |
| Aprikose | 42 | 0,8 | 8,2 | 0,1 | 1,5 |
| Erdbeere | 38 | 0,8 | 5,9 | 0,4 | 2 |
| Himbeere | 43 | 1 | 5,2 | 0,3 | 4,7 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Kalorienangaben zeigen, dass Zitronen im Vergleich zu anderen Früchten eine moderate Energiequelle sind. Mit 40 kcal liegen sie im Mittelfeld, während Erdbeeren mit 38 kcal die wenigsten und Himbeeren mit 43 kcal die meisten Kalorien unter den verglichenen Früchten liefern. Das bedeutet, dass Zitronen eine gute Wahl sind, wenn du auf deine Kalorienzufuhr achtest, aber dennoch fruchtige Aromen in deine Speisen integrieren möchtest.
Für wen eignen sich die Nährwerte?
Die Nährwerte der Zitrone sind besonders interessant für Menschen, die frische und kalorienarme Zutaten in ihre Ernährung einbauen möchten. Mit 0,7 g Eiweiß und 1,3 g Ballaststoffen pro 100 g sind Zitronen eine nützliche Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Im Vergleich dazu bieten Himbeeren das meiste Eiweiß und die meisten Ballaststoffe, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine ballaststoffreiche Ernährung macht.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Eine typische Portion Zitrone könnte etwa eine halbe bis ganze Zitrone sein, was in etwa 50 bis 100 g entspricht. Das bedeutet, dass du bei einer Portion von 100 g 40 kcal zu dir nimmst. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind. Je nach Zubereitung oder Rezeptur können die Nährwerte variieren.
Für detaillierte Informationen zu weiteren Lebensmitteln, schau dir unsere Kalorientabelle an.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Zitrone?
Zitronen enthalten 40 kcal je 100 g. Das macht sie zu einer kalorienarmen Frucht.
Wie viel Eiweiß ist in einer Zitrone?
Zitronen enthalten 0,7 g Eiweiß je 100 g. Das ist im Vergleich zu anderen Früchten ein moderater Wert.
Wie viel Ballaststoffe hat eine Zitrone?
Zitronen enthalten 1,3 g Ballaststoffe je 100 g. Damit bieten sie eine gute Ergänzung zu ballaststoffreichen Lebensmitteln.