Tomate: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Tomaten haben 22 kcal je 100 g und sind damit eine kalorienarme Wahl. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten bieten sie ähnliche Nährwerte.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 22 | 1 | 3,3 | 0,1 | 1,3 |
| Zucchini | 22 | 1,3 | 3 | 0,3 | 1,1 |
| Rettich | 21 | 1,1 | 3 | 0,2 | 1,2 |
| Rucola | 21 | 3,6 | 0 | 0,4 | 1,7 |
| Radicchio | 20 | 1,4 | 2,6 | 0,3 | 0,9 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Kalorienzahl von 22 kcal je 100 g macht Tomaten zu einer hervorragenden Ergänzung für eine kalorienbewusste Ernährung. Im Vergleich zu Zucchini, Rettich, Rucola und Radicchio liegen die Tomaten im mittleren Bereich, was die Energiedichte betrifft. Mit einer typischen Portion von etwa 150 g erhältst du also rund 33 kcal, was sie zu einer leichten und erfrischenden Wahl für Salate oder Snacks macht.
Für wen eignen sich Tomaten besonders?
Tomaten sind ideal für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, aber dennoch nicht auf Geschmack verzichten möchten. Sie enthalten 1 g Eiweiß, was sie zu einer guten Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht. Im Vergleich zu Rucola, der den höchsten Eiweißgehalt von 3,6 g je 100 g aufweist, sind sie jedoch weniger proteinreich.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine entscheidende Rolle bei der Kalorienaufnahme. Eine Portion Tomaten von etwa 150 g liefert dir rund 33 kcal. Das ist vergleichbar mit einer Portion Zucchini oder Rettich, die ebenfalls um die 30 kcal enthalten. Das macht sie zu einer perfekten Wahl für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.
Die hier genannten Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen variieren können. Für weitere Informationen über Kalorien und Nährwerte, besuche unsere Kalorientabelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Tomate?
Tomaten haben 22 kcal je 100 g. Das macht sie zu einer kalorienarmen Wahl für eine gesunde Ernährung.
Wie viel Eiweiß enthalten Tomaten?
Tomaten enthalten 1 g Eiweiß je 100 g. Im Vergleich zu Rucola, der 3,6 g Eiweiß hat, sind sie weniger proteinreich.
Wie viel Ballaststoffe sind in Tomaten enthalten?
Tomaten enthalten 1,3 g Ballaststoffe je 100 g. Das ist ein guter Wert, der zur täglichen Ballaststoffzufuhr beiträgt.