Sardine: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Die Sardine hat einen Kaloriengehalt von 151 kcal je 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Sardine | 151 | 19,4 | 0 | 8,2 | 0 |
| Makrele | 149 | 18,6 | 0 | 8,3 | 0 |
| Forelle | 156 | 21,6 | 0 | 7,6 | 0 |
| Thunfisch | 139 | 22,4 | 0 | 5,5 | 0 |
| Wels | 128 | 15,3 | 0 | 7,4 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte der Sardine zeigen, dass sie mit 19,4 g Eiweiß pro 100 g eine hervorragende Proteinquelle ist. Im Vergleich zu anderen Fischen wie der Makrele mit 149 kcal und 18,6 g Eiweiß oder der Forelle mit 156 kcal und 21,6 g Eiweiß, liegt die Sardine in einem ähnlichen Bereich. Die Unterschiede in den Kalorien sind gering, was sie zu einer attraktiven Wahl für viele macht, die auf ihre Ernährung achten.
Für wen eignet sich was?
Sardinen sind besonders für Menschen geeignet, die eine proteinreiche Ernährung anstreben. Mit 8,2 g Fett pro 100 g sind sie zudem eine gute Quelle für gesunde Fette. Im Vergleich dazu hat der Thunfisch mit 139 kcal und 22,4 g Eiweiß den höchsten Eiweißgehalt, während der Wels mit 128 kcal die wenigsten Kalorien bietet.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße kann je nach Zubereitung variieren, jedoch wird oft eine Menge von etwa 100 g pro Portion empfohlen. Dies bedeutet, dass du mit einer Portion Sardinen 151 kcal zu dir nimmst. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind. Für detaillierte Informationen über Kalorien und Nährwerte, schau dir auch unsere Kalorientabelle an.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Sardine?
Die Sardine hat 151 kcal je 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält die Sardine?
Die Sardine enthält 19,4 g Eiweiß je 100 g.
Wie vergleicht sich der Kaloriengehalt der Sardine mit anderen Fischen?
Die Sardine hat 151 kcal, was sie im Vergleich zur Forelle mit 156 kcal und zum Wels mit 128 kcal in der Mitte einordnet.