Sardine roh, Kalorien und Nährwerte
Sardine roh hat etwa 151 kcal pro 100 g, mit 19,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 151 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Sardine roh liefert etwa 151 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 19,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich die Sardine gut für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält sie 8,2 g Fett, von denen 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland werden Sardinen oft als Snack oder Bestandteil von Salaten und Sandwiches verzehrt. Sie sind eine praktische Wahl für eine gesunde Ernährung, da sie kaum Kohlenhydrate (0 g) und keine Ballaststoffe enthalten. Eine typische Portion könnte etwa 150 g betragen, was eine nahrhafte Ergänzung zu deiner Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sardine roh?
Sardine roh hat 151 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Sardine roh?
Sardine roh enthält 19,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sardine roh | 151 | 19,4 g |
| Hering | 150 | 17,2 g |
| Bachsaibling geräuchert | 150 | 22,9 g |
| Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 23,4 g |
| Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft | 150 | 8,2 g |
| Sardine in Tomatensauce, Konserve | 151 | 11,4 g |
| Graved Lachs | 152 | 19 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)