Miesmuschel: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Die Miesmuschel enthält 60 kcal je 100 g und ist damit eine der kalorienärmsten Optionen unter den Meeresfrüchten.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Miesmuschel | 60 | 10,5 | 0 | 2 | 0 |
| Schnecken | 68 | 14,4 | 0 | 1,2 | 0 |
| Tintenfisch | 73 | 16,1 | 0 | 1 | 0 |
| Schellfisch | 74 | 17,1 | 0 | 0,6 | 0 |
| Seehecht | 86 | 17,2 | 0 | 1,9 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Miesmuschel hat mit 60 kcal je 100 g die geringste Energiedichte im Vergleich zu anderen Meeresfrüchten wie dem Seehecht, der 86 kcal enthält. Dies macht Miesmuscheln zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Zudem liefern sie mit 10,5 g Eiweiß pro 100 g eine gute Proteinquelle, wenn auch nicht die höchste im Vergleich zu Tintenfisch oder Schellfisch.
Für wen eignen sich Miesmuscheln?
Die Miesmuschel eignet sich besonders für Menschen, die eine proteinreiche, aber kalorienarme Ernährung suchen. Mit 10,5 g Eiweiß pro 100 g bieten sie eine nahrhafte Option, ohne zu viele Kalorien zu liefern. Für Sportler oder Menschen, die auf ihre Figur achten, sind Miesmuscheln eine schmackhafte Ergänzung.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Eine übliche Portion Miesmuscheln könnte etwa 200 g betragen, was dann 120 kcal entspricht. Im Vergleich zu anderen Meeresfrüchten bleibt die Kalorienaufnahme jedoch relativ gering. Es ist wichtig zu beachten, dass die angegebenen Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers variieren können.
Für weitere Informationen über Kalorien und Nährwerte von Lebensmitteln, besuche unsere Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Miesmuschel?
Die Miesmuschel hat 60 kcal je 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Miesmuscheln?
Miesmuscheln enthalten 10,5 g Eiweiß je 100 g.
Sind Miesmuscheln ballaststoffreich?
Miesmuscheln enthalten 0 g Ballaststoffe je 100 g.