Tintenfisch roh, Kalorien und Nährwerte
Tintenfisch roh hat etwa 73 kcal pro 100 g, mit 16,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 73 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Tintenfisch roh liefert etwa 73 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 16,1 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Tintenfisch hat einen sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten und Ballaststoffen, was ihn zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.
In Deutschland wird Tintenfisch häufig in der mediterranen Küche verwendet, sei es gegrillt, in Salaten oder als Teil von Meeresfrüchte-Platten. Eine typische Portion liegt oft bei etwa 150 g, was dir eine gute Menge an Eiweiß und wenig Fett liefert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tintenfisch roh?
Tintenfisch roh hat 73 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Tintenfisch roh?
Tintenfisch roh enthält 16,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Tintenfisch roh | 73 | 16,1 g |
| Hecht pochiert | 73 | 16 g |
| Venusmuschel roh | 73 | 14,7 g |
| Venusmuschel gekocht | 73 | 13,8 g |
| Tintenfisch tiefgefroren | 73 | 16,1 g |
| Venusmuschel tiefgefroren | 73 | 14,7 g |
| Barsch/Flussbarsch, pochiert | 73 | 16,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)