Linse: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Linse liefert 323 kcal je 100 g und hat damit einen hohen Energiegehalt. Im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten zeigt sich ein interessantes Bild.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Linse | 323 | 23,4 | 44,8 | 1,7 | 17,6 |
| Kichererbse | 317 | 18,6 | 39,6 | 5,9 | 15,5 |
| Erbse | 311 | 23 | 40,5 | 1,4 | 22 |
| Kichererbsen | 151 | 8,4 | 17,4 | 3 | 10,6 |
| Linsen | 119 | 9,1 | 15,5 | 0,7 | 7,2 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Kalorienangaben geben einen ersten Eindruck davon, wie energiedicht ein Lebensmittel ist. Linsen sind mit 323 kcal je 100 g die energiereichste Option in diesem Vergleich, gefolgt von Kichererbsen mit 317 kcal und Erbsen mit 311 kcal. Dies bedeutet, dass eine übliche Portion von etwa 200 g Linsen bereits 646 kcal liefert, was für viele Mahlzeiten eine beachtliche Menge darstellt.
Für wen eignet sich was?
Die Linse hat mit 23,4 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den verglichenen Hülsenfrüchten. Dies macht sie besonders interessant für Menschen, die ihren Eiweißbedarf erhöhen möchten, wie Sportler oder Vegetarier. Kichererbsen und Erbsen bieten ebenfalls eine gute Eiweißquelle, jedoch in etwas geringeren Mengen.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Eine übliche Portion Hülsenfrüchte liegt oft zwischen 100 g und 200 g. Bei Linsen kann dies bedeuten, dass du mit einer Portion von 150 g bereits 484,5 kcal zu dir nimmst. Es ist wichtig, die Portionsgrößen im Auge zu behalten, um die Kalorienzufuhr zu steuern.
Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die je nach Zubereitung oder Rezeptur variieren können. Für eine detaillierte Übersicht über die Kalorien von verschiedenen Lebensmitteln, schau dir unsere Kalorientabelle an.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Linse?
Die Linse hat 323 kcal je 100 g. Damit ist sie die energiereichste Option im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten.
Wie viel Eiweiß enthält die Linse?
Die Linse enthält 23,4 g Eiweiß je 100 g. Dies macht sie zu einer hervorragenden Eiweißquelle unter den verglichenen Lebensmitteln.
Wie viel Ballaststoffe sind in der Linse enthalten?
Die Linse hat 17,6 g Ballaststoffe je 100 g. Dies ist ein guter Wert, der zur täglichen Ballaststoffaufnahme beiträgt.