Kichererbse reif, Kalorien und Nährwerte
Kichererbse reif hat etwa 317 kcal pro 100 g, mit 18,6 g Eiweiß, 39,6 g Kohlenhydraten und 5,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 317 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 15,5 g |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kichererbse reif liefert etwa 317 kcal pro 100 g und ist eine wertvolle Quelle pflanzlicher Proteine.
Mit 18,6 g Eiweiß und 15,5 g Ballaststoffen pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar und finden sich häufig in Salaten, Eintöpfen oder als Hummus. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was dir eine gute Nährstoffbasis bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kichererbse reif?
Kichererbse reif hat 317 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kichererbse reif?
Kichererbse reif enthält 18,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kichererbse reif | 317 | 18,6 g |
| Erbse reif | 311 | 23 g |
| Kidneybohne reif | 316 | 22,8 g |
| Augenbohne reif | 319 | 23,5 g |
| Linse reif | 323 | 23,4 g |
| Hummus/Kichererbsenmus | 324 | 5,9 g |
| Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif | 325 | 20,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)