Gerichte und Suppen im Eiweißvergleich: die 5 proteinreichsten Optionen

Die fünf proteinreichsten Gerichte und Suppen bieten eine Vielzahl an Optionen, wobei das Schwein Gulasch mit 31 g Eiweiß je 100 g die höchste Eiweißmenge aufweist.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Nährwerte zeigen, dass das Schwein Gulasch nicht nur die höchste Eiweißmenge hat, sondern auch relativ wenig Fett enthält (4,6 g je 100 g). Rind Gulasch folgt mit 28,5 g Eiweiß, während das Kalb Gulasch mit 27,1 g ebenfalls eine gute Wahl darstellt. Für diejenigen, die auf die Kalorien achten, ist das Kalb Gulasch mit 120 kcal je 100 g die energieärmste Option.

Für wen eignet sich was?

Das Schwein Gulasch ist ideal für Sportler, die ihre Eiweißaufnahme steigern möchten. Rind Gulasch bietet eine gute Balance zwischen Eiweiß und Fett, während das Kalb Gulasch eine leichte, kalorienbewusste Alternative ist. Rehragout, mit 20 g Eiweiß und 0,9 g Ballaststoffen, könnte eine schmackhafte Option für diejenigen sein, die auch auf die Ballaststoffzufuhr achten.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Die Portionsgröße kann je nach Gericht variieren. Generell gilt: Eine Portion von 100 g ist ein guter Richtwert, um die Nährstoffe zu vergleichen. Beachte, dass die Werte nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) stammen und Richtwerte sind. Zubereitung oder Rezepturänderungen können die Nährwerte beeinflussen.

Für weitere Informationen zu Nährwerten, schau dir unsere Kalorientabelle an.

Probiere die verschiedenen Gerichte aus und finde heraus, welches dir am besten schmeckt! Nutrola ausprobieren.