Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 120 kcal pro 100 g, mit 27,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 120 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 120 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Mahlzeit. Mit einem Eiweißgehalt von 27,1 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, die Muskeln unterstützt und den Sättigungsgrad erhöht.
Das Gulasch hat zudem einen geringen Fettgehalt von nur 1,2 g, wovon 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer idealen Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 bis 200 g, was eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett?
Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett hat 120 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalb Gulasch (Bug)?
Kalb Gulasch (Bug) enthält 27,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 27,1 g |
| Maultaschen (mit Schweinebrät), Suppeneinlage | 119 | 5,2 g |
| Weißkraut-Eintopf mit Hammelfleisch | 119 | 4,5 g |
| Jägersauce mit Wildpilzmischung/Pilzragout für Jägerschnitzel | 120 | 4,5 g |
| Gemüserisotto | 121 | 2,8 g |
| Grießauflauf mit Apfel | 121 | 3,3 g |
| Schwein Gulasch (Restbug) roh | 121 | 21,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)