Entenfett: Nährwerte im Überblick
Entenfett liefert 900 kcal und 100 g Fett pro 100 g. Es ist ein energiereiches Fett, das in der Küche vielseitig eingesetzt werden kann.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Entenfett | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| Hackfleisch | 236 | 18,8 | 0 | 17,8 | 0 |
| Hähnchen | 109 | 23,3 | 0 | 1,8 | 0 |
| Rindfleisch | 106 | 22 | 0,1 | 1,9 | 0 |
| Putenbrust | 105 | 24,1 | 0 | 1 | 0 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte von Entenfett zeigen, dass es eine sehr hohe Energiedichte hat. Mit 900 kcal pro 100 g ist es das energiereichste Lebensmittel im Vergleich zu Hackfleisch, Hähnchen, Rindfleisch und Putenbrust. Diese hohe Kalorienzahl kann in der Küche von Vorteil sein, wenn du Gerichte zubereiten möchtest, die reichhaltig und geschmackvoll sind.
Für wen eignet sich Entenfett?
Entenfett kann für verschiedene Kochmethoden verwendet werden, insbesondere zum Braten und Frittieren. Es eignet sich gut für Menschen, die eine hohe Energiezufuhr benötigen, beispielsweise bei körperlicher Arbeit oder intensiven sportlichen Aktivitäten. Allerdings ist es wichtig, die Menge im Auge zu behalten, da der Fettgehalt bei 100 g bei 100 g liegt.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Bei der Verwendung von Entenfett ist es ratsam, die Portionsgröße zu beachten. Da es sehr kalorienreich ist, kann bereits eine kleine Menge ausreichen, um den gewünschten Geschmack und die nötige Energie in einem Gericht zu erzielen. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderung variieren können. Für weitere Informationen zu Kalorien und Nährstoffen kannst du auch unsere Kalorientabelle besuchen.
Wenn du an der Verwendung von Entenfett interessiert bist, probiere es aus und entdecke die Möglichkeiten in deiner Küche! Nutrola ausprobieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Entenfett?
Entenfett hat 900 kcal pro 100 g. Diese hohe Kalorienzahl macht es zu einem sehr energiedichten Lebensmittel.
Wie viel Fett enthält Entenfett?
Entenfett enthält 100 g Fett pro 100 g. Das bedeutet, dass es vollständig aus Fett besteht.
Wie schneidet Entenfett im Vergleich zu anderen Fleischsorten ab?
Entenfett hat mit 900 kcal pro 100 g die höchste Energiedichte im Vergleich zu Hackfleisch, Hähnchen, Rindfleisch und Putenbrust.