Putenbrust, Kalorien und Nährwerte
Putenbrust hat etwa 105 kcal pro 100 g, mit 24,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 105 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Putenbrust liefert etwa 105 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 24,1 g pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung und unterstützt den Muskelaufbau.
Das Fleisch hat einen sehr niedrigen Fettgehalt von nur 1 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. Dadurch ist Putenbrust eine gute Wahl für alle, die auf ihre Fettaufnahme achten möchten. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei 150 bis 200 g, was sie zu einem beliebten Bestandteil vieler Gerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Putenbrust?
Putenbrust hat 105 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Putenbrust?
Putenbrust enthält 24,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Putenbrust | 105 | 24,1 g |
| Sülzkotelett | 104 | 22,1 g |
| Schweinefleisch | 105 | 22 g |
| Seezungenfilet gebraten | 105 | 19,4 g |
| Rind Fleisch, vom Knochen, roh | 105 | 22 g |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren | 105 | 24,1 g |
| Schweinemedaillon gebraten, mit Apfel und Sauce | 105 | 16,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)