Hähnchen, Kalorien und Nährwerte
Hähnchen hat etwa 109 kcal pro 100 g, mit 23,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 109 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Hähnchen liefert etwa 109 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,3 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung, insbesondere für Sportler und aktive Menschen.
Das Fleisch hat einen geringen Fettgehalt von nur 1,8 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. Aufgrund seines milden Geschmacks und der Vielseitigkeit wird Hähnchen in vielen deutschen Haushalten gerne zubereitet, sei es als Brathähnchen, in Salaten oder als Teil von Pfannengerichten. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hähnchen?
Hähnchen hat 109 kcal pro 100 g. Es ist eine kalorienarme Option für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen?
Hähnchen enthält 23,3 g Eiweiß pro 100 g. Das macht es zu einer ausgezeichneten Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hähnchen | 109 | 23,3 g |
| Kalb Hirn, roh | 109 | 10,1 g |
| Kalb Herz, roh | 109 | 15,9 g |
| Gans Leber, roh | 109 | 16,4 g |
| Schwein Bratenfleisch (Nuss) roh | 109 | 21,8 g |
| Schwein Schnitzel (Nuss) roh | 109 | 21,8 g |
| Kalb Herz, tiefgefroren | 109 | 15,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)