Chicoree: Nährwerte im Überblick
Chicoree liefert 20 kcal, 2,4 g Eiweiß und 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g. Er ist vielseitig einsetzbar und leicht in die Ernährung integrierbar.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Chicoree | 20 | 2,4 | 1,3 | 0,2 | 1,3 |
| Radicchio | 20 | 1,4 | 2,6 | 0,3 | 0,9 |
| Aubergine | 19 | 0,6 | 3 | 0,2 | 1,4 |
| Rettich | 21 | 1,1 | 3 | 0,2 | 1,2 |
| Rucola | 21 | 3,6 | 0 | 0,4 | 1,7 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte von Chicoree zeigen, dass er eine kalorienarme Option ist, die sich gut für eine leichte Ernährung eignet. Mit 20 kcal pro 100 g ist Chicoree eine gute Wahl für alle, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten wie Rettich, der 21 kcal liefert, oder Aubergine mit 19 kcal, liegt Chicoree im Mittelfeld. Die Eiweißmenge von 2,4 g pro 100 g ist ebenfalls bemerkenswert, insbesondere im Vergleich zu Radicchio, der nur 1,4 g Eiweiß enthält.
Für wen eignet sich Chicoree?
Chicoree ist für viele Menschen geeignet, insbesondere für diejenigen, die eine ballaststoffreiche Ernährung anstreben. Mit 1,3 g Ballaststoffen pro 100 g bietet er eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Im Vergleich zu Rucola, der die meisten Ballaststoffe mit 1,7 g liefert, ist Chicoree eine schmackhafte Alternative. Auch für Menschen, die auf eine kalorienarme Kost achten, ist Chicoree empfehlenswert, da er wenig Energie liefert.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Bei der Portionsgröße von Chicoree ist es wichtig, die individuellen Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen. Eine übliche Portion könnte etwa 100 g betragen, was den genannten Nährwerten entspricht. Je nach Zubereitung und Kombination mit anderen Lebensmitteln kann die Nährstoffaufnahme variieren. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die sich durch Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers ändern können. Wenn du mehr über die Nährwerte anderer Lebensmittel erfahren möchtest, besuche unsere Kalorientabelle.
Chicoree ist eine vielseitige Zutat, die sich leicht in verschiedene Gerichte integrieren lässt. Probiere ihn in Salaten, als Beilage oder in warmen Speisen aus. Nutrola ausprobieren und entdecke, wie du Chicoree in deine Ernährung einbauen kannst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Chicoree?
Chicoree hat 20 kcal pro 100 g. Das macht ihn zu einer kalorienarmen Wahl für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Chicoree?
Chicoree enthält 2,4 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer guten Proteinquelle im Gemüsebereich macht.
Wie viele Ballaststoffe hat Chicoree?
Chicoree hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g, was zur Förderung einer ballaststoffreichen Ernährung beiträgt.