Avocado: Kalorien und Nährwerte je 100 g

Avocado hat je 100 g 132 kcal und bietet damit eine ausgewogene Energiezufuhr im Vergleich zu anderen Früchten.

Was bedeuten die Zahlen praktisch?

Die Kalorienzahl von 132 kcal je 100 g macht die Avocado zu einer kalorienreicheren Frucht im Vergleich zu einer Banane, die nur 79 kcal hat. Allerdings ist die Avocado auch reich an gesunden Fetten, die für den Körper wichtig sind. Mit 12,5 g Fett je 100 g liefert sie eine gute Energiequelle, die in Maßen genossen werden sollte.

Für wen eignet sich die Avocado?

Die Avocado ist aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts von 4,1 g je 100 g besonders für Menschen geeignet, die ihre Verdauung unterstützen möchten. Im Vergleich dazu hat die Dattel mit 1,5 g Eiweiß je 100 g den höchsten Eiweißgehalt unter den verglichenen Früchten. Die Avocado bietet jedoch eine ausgewogene Mischung aus Fetten und Ballaststoffen, die sie zu einer wertvollen Ergänzung in der Ernährung macht.

Was sollte man zur Portionsgröße wissen?

Eine übliche Portion Avocado liegt oft bei etwa 100 g, was 132 kcal entspricht. Dies kann je nach Gericht variieren, zum Beispiel in einem Salat oder auf dem Brot. Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen des Herstellers beeinflusst werden können. Für eine umfassende Übersicht über Kalorien und Nährstoffe kannst du dir auch unsere Kalorientabelle ansehen.

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