Westfälische grobe Mettwurst, Kalorien und Nährwerte
Westfälische grobe Mettwurst hat etwa 326 kcal pro 100 g, mit 16,7 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 28,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 326 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 28,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 g |
Westfälische grobe Mettwurst liefert etwa 326 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Fettgehalt von 28,8 g aus, wobei 10,8 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Mit 16,7 g Eiweiß pro 100 g ist sie zudem eine gute Proteinquelle.
Die Mettwurst enthält kaum Kohlenhydrate, lediglich 0,1 g, und ist damit für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet. Typische Portionen liegen oft bei etwa 50 bis 100 g, ideal zum Brotbelag oder als Bestandteil einer Wurstplatte.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Westfälische grobe Mettwurst?
Westfälische grobe Mettwurst hat 326 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Westfälische grobe Mettwurst?
Westfälische grobe Mettwurst enthält 16,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Westfälische grobe Mettwurst | 326 | 16,7 g |
| Schlackwurst | 323 | 23,5 g |
| Parmaschinken gekocht | 323 | 32,3 g |
| Französische Schweinefleischterrine gebacken | 326 | 18,7 g |
| Mettwurst einfach | 327 | 19,1 g |
| Schmierwurst fettreich | 327 | 18,3 g |
| Leberkäse gebraten | 328 | 12,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)