Schinken-Käse-Sülze, Kalorien und Nährwerte
Schinken-Käse-Sülze hat etwa 121 kcal pro 100 g, mit 16 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydraten und 5,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 121 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Schinken-Käse-Sülze liefert etwa 121 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Delikatesse, die sich gut für Brotbeläge eignet. Mit 16 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, ideal für eine sättigende Zwischenmahlzeit oder als Bestandteil einer kalten Platte.
Die Sülze enthält nur 0,8 g Kohlenhydrate, was sie zu einer geeigneten Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. Mit 5,6 g Fett, davon 3 g gesättigte Fettsäuren, ist sie jedoch auch kalorienreich und sollte in Maßen genossen werden. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 150 g, besonders bei Festlichkeiten oder als Snack.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinken-Käse-Sülze?
Schinken-Käse-Sülze hat 121 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer sättigenden, aber auch kalorienreichen Wahl.
Wie viel Eiweiß enthält Schinken-Käse-Sülze?
Schinken-Käse-Sülze enthält 16 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht sie zu einer proteinreichen Option für eine nahrhafte Zwischenmahlzeit.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schinken-Käse-Sülze | 121 | 16 g |
| Schinkentorte | 118 | 19,1 g |
| Mortadella fettreduziert | 122 | 13,4 g |
| Artischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und Speck | 122 | 6,3 g |
| Bremer Pinkel (Grützwurst) | 123 | 5,1 g |
| Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert | 123 | 24,4 g |
| Käsesauce von Bechamelsauce mit Kochschinken | 123 | 7,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)