Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken hat etwa 168 kcal pro 100 g, mit 11,2 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 13 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 168 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken liefert etwa 168 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Kombination aus Ei und herzhaften Zutaten. Mit 11,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, die sich ideal für ein sättigendes Frühstück oder einen Snack eignet.
Das Gericht enthält zudem 1,1 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1 g Zucker ist. Mit 13 g Fett, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren, solltest du auf die Portionsgröße achten. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 200 g betragen, was das Gericht zu einer nahrhaften Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken?
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken hat 168 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken?
Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken enthält 11,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken | 168 | 11,2 g |
| Helle Zungenwurst Konserve | 166 | 13,7 g |
| Rindfleischsülze mit Schwarten | 166 | 23,5 g |
| Sülzwurst | 169 | 17,9 g |
| Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch | 169 | 14,9 g |
| Wurstsülze | 170 | 11,3 g |
| Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken | 170 | 8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)