Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 319 kcal pro 100 g, mit 30,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 21,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 319 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 30,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 21,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 319 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Delikatesse. Mit 30,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Schinken hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise für Sportler oder als Snack für zwischendurch.
Er enthält lediglich 0,2 g Kohlenhydrate, was ihn zu einer guten Wahl für Low-Carb-Diäten macht. Zudem hat er einen Fettgehalt von 21,5 g, wovon 8 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird er oft in Kombination mit Melone oder als Teil einer Antipasti-Platte serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Parmaschinken gebraten ohne Fett?
Parmaschinken gebraten ohne Fett hat 319 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Parmaschinken gebraten ohne Fett?
Parmaschinken gebraten ohne Fett enthält 30,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) | 319 | 30,2 g |
| Mettwurst gekocht | 315 | 16,3 g |
| Hirschsalami mit Schweinefleisch | 316 | 22,7 g |
| Fleischwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 318 | 12,9 g |
| Plockwurst | 319 | 20,5 g |
| Hausmacher Blutwurst Konserve | 322 | 15,4 g |
| Schlackwurst | 323 | 23,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)