Mettwurst gekocht, Kalorien und Nährwerte
Mettwurst gekocht hat etwa 315 kcal pro 100 g, mit 16,3 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 27,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 315 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 27,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
Mettwurst gekocht liefert etwa 315 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Fettgehalt von 27,4 g aus, wobei 10,1 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Mit 16,3 g Eiweiß pro 100 g ist sie zudem eine gute Proteinquelle.
Die Mettwurst eignet sich hervorragend als Brotbelag oder für herzhafte Snacks. Aufgrund des sehr niedrigen Gehalts an Kohlenhydraten (0,3 g) und Ballaststoffen (0 g) ist sie besonders für eine proteinreiche Ernährung geeignet. Eine typische Portion beträgt meist etwa 50 g, was den Genuss in Kombination mit frischem Brot oder als Bestandteil von Platten erhöht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mettwurst gekocht?
Mettwurst gekocht hat 315 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Mettwurst gekocht?
Mettwurst gekocht enthält 16,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mettwurst gekocht | 315 | 16,3 g |
| Fleischkäse gebraten | 314 | 14,3 g |
| Gekochte Zwiebelwurst | 314 | 17,6 g |
| Hirschsalami mit Schweinefleisch | 316 | 22,7 g |
| Fleischwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 318 | 12,9 g |
| Plockwurst | 319 | 20,5 g |
| Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) | 319 | 30,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)