Lyoner weiß, Kalorien und Nährwerte
Lyoner weiß hat etwa 281 kcal pro 100 g, mit 12,3 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 25,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 281 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 25,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Lyoner weiß liefert etwa 281 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurst in Deutschland. Mit einem hohen Fettgehalt von 25,5 g, wovon 9 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sich Lyoner besonders gut für herzhafte Snacks oder als Aufschnitt auf dem Frühstückstisch.
Der Eiweißgehalt von 12,3 g pro 100 g macht sie zu einer proteinreichen Wahl, während die Kohlenhydrate mit nur 0,3 g und der Zuckeranteil von 0,2 g sehr gering sind. Typische Portionen liegen oft zwischen 50 und 100 g, was sie zu einer schmackhaften Ergänzung in Sandwiches oder als Teil einer Brotzeit macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lyoner weiß?
Lyoner weiß hat 281 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lyoner weiß?
Lyoner weiß enthält 12,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lyoner weiß | 281 | 12,3 g |
| Lyoner grob | 281 | 12,3 g |
| Wurst | 281 | 12,3 g |
| Lyoner/Lyoner Wurst, Konserve | 281 | 12,3 g |
| Brötchen mit Fleischkäse | 282 | 13,8 g |
| Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein | 282 | 13,5 g |
| Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Ofen) | 283 | 15,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)