Katenrauchwurst, Kalorien und Nährwerte
Katenrauchwurst hat etwa 263 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 17,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 263 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 17,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
Katenrauchwurst liefert etwa 263 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurstsorte, die in vielen deutschen Haushalten beliebt ist. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 25,2 g pro 100 g eignet sie sich gut für proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt beträgt 17,9 g, davon 6,7 g gesättigte Fettsäuren, was sie zu einer kalorienreichen Wahl macht.
Typische Portionen von Katenrauchwurst liegen oft zwischen 50 und 100 g, ideal für belegte Brötchen oder als Bestandteil einer Brotzeit. Mit nur 0,2 g Kohlenhydraten ist sie auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Katenrauchwurst?
Katenrauchwurst hat 263 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Katenrauchwurst?
Katenrauchwurst enthält 25,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Katenrauchwurst | 263 | 25,2 g |
| Knackwurst/Servela/Würstchen | 260 | 12 g |
| Gewürfelte Zungenwurst Konserve | 261 | 15,9 g |
| Mettwurst luftgetrocknet | 262 | 25,2 g |
| Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert | 264 | 13,5 g |
| Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert, Konserve | 264 | 13,5 g |
| Landmettwurst | 265 | 25,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)