Kalbsleberwurst Konserve, Kalorien und Nährwerte
Kalbsleberwurst Konserve hat etwa 351 kcal pro 100 g, mit 13,6 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydraten und 32 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 351 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g |
Kalbsleberwurst Konserve liefert etwa 351 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für viele Brotbeläge. Mit 13,6 g Eiweiß pro 100 g bietet sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 32 g, davon 12,6 g gesättigte Fettsäuren, berücksichtigt werden sollte. Die Wurst hat nur 1,9 g Kohlenhydrate, was sie auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen interessant macht.
In Deutschland wird Kalbsleberwurst häufig als Aufschnitt verwendet, ideal für Sandwiches oder als Teil einer herzhaften Brotzeit. Eine typische Portion liegt oft zwischen 50 und 100 g, je nach Vorliebe und Anlass.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsleberwurst Konserve?
Kalbsleberwurst Konserve hat 351 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbsleberwurst Konserve?
Kalbsleberwurst Konserve enthält 13,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbsleberwurst Konserve | 351 | 13,6 g |
| Knoblauchwurst roh | 348 | 22,8 g |
| Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 348 | 13,8 g |
| Fleischwurst gebraten ohne Fett (Ofen) | 348 | 14,1 g |
| Mettwurst | 349 | 22,9 g |
| Kalbsleberwurst | 351 | 13,6 g |
| Salami Italienische Art, mit Lammfleisch | 353 | 22,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)