Salami Italienische Art, mit Lammfleisch, Kalorien und Nährwerte

Salami Italienische Art, mit Lammfleisch hat etwa 353 kcal pro 100 g, mit 22,4 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 29,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 353 kcal
Eiweiß 22,4 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 29,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g

Salami Italienische Art, mit Lammfleisch liefert etwa 353 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die sich gut für verschiedene Snacks und belegte Brötchen eignet.

Mit einem hohen Eiweißgehalt von 22,4 g pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, während der Fettgehalt von 29,1 g, davon 11,1 g gesättigte Fettsäuren, berücksichtigt werden sollte. In Deutschland wird sie oft in Scheiben geschnitten als Teil einer Wurstplatte oder auf Pizza genossen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami Italienische Art, mit Lammfleisch?

Salami Italienische Art, mit Lammfleisch hat 353 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Salami Italienische Art, mit Lammfleisch?

Salami Italienische Art, mit Lammfleisch enthält 22,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Salami Italienische Art, mit Lammfleisch 353 22,4 g
Mettwurst 349 22,9 g
Kalbsleberwurst 351 13,6 g
Kalbsleberwurst Konserve 351 13,6 g
Leberwurst Konserve 357 12,3 g
Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst 357 12,3 g
Aalrauchmettwurst 358 22,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)