Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht hat etwa 191 kcal pro 100 g, mit 15 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 14,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 191 kcal
Eiweiß 15 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht liefert etwa 191 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für Wurstliebhaber. Mit 15 g Eiweiß pro 100 g bietet sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt mit 14,5 g, davon 5,2 g gesättigte Fettsäuren, zu beachten ist.

In Deutschland wird sie häufig in Sandwiches oder als Aufschnitt auf dem Frühstückstisch serviert. Aufgrund des sehr niedrigen Kohlenhydratgehalts von nur 0,1 g eignet sie sich gut für kohlenhydratarme Ernährungsweisen. Eine typische Portion könnte etwa 50 g betragen, was eine ausgewogene Ergänzung zu einer Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht?

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht hat 191 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht?

Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht enthält 15 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht 191 15 g
Clubsandwich mit Mozzarella, Tomaten und Kochschinken 190 10,9 g
Thüringer Rotwurst Konserve 191 20,6 g
Teigwaren eifrei, gebraten mit Kochwurst und Eiern 191 9,6 g
Wiener Schnitzel gebraten 192 18,7 g
Cabanossi (Brühwürstchen) 192 15,2 g
Schinkenpresskopf 193 21,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)