Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst, Kalorien und Nährwerte

Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst hat etwa 223 kcal pro 100 g, mit 11,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 19,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 223 kcal
Eiweiß 11,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 19,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g

Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst liefert etwa 223 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Mit einem hohen Fettgehalt von 19,7 g, davon 8,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sie sich hervorragend für herzhafte Snacks oder als Bestandteil von belegten Brötchen.

Die Wurst enthält zudem 11,4 g Eiweiß und keine Kohlenhydrate, was sie zu einer proteinreichen Wahl macht. Typische Portionen liegen oft bei 50 bis 100 g, ideal für ein deftiges Frühstück oder als Teil einer Brotzeit.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst?

Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst hat 223 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst?

Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst enthält 11,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst 223 11,4 g
Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken 220 16,4 g
Fleischkäse grob 223 19 g
Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst, Konserve 223 11,4 g
Roter Presskopf 224 18,9 g
Filet-Blutwurst 226 19,6 g
Soja-Streichwurstalternative, vegan 226 5,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)