Fleischkäse weiß, Kalorien und Nährwerte

Fleischkäse weiß hat etwa 299 kcal pro 100 g, mit 14,6 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 26,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 299 kcal
Eiweiß 14,6 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 26,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g

Fleischkäse weiß liefert etwa 299 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurst- und Aufschnittvariante in Deutschland. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 14,6 g pro 100 g ist er eine proteinreiche Wahl, die sich gut für herzhafte Snacks oder als Bestandteil von belegten Brötchen eignet.

Das Produkt enthält nur 0,1 g Kohlenhydrate und ist somit für kohlenhydratarme Diäten geeignet. Der Fettgehalt liegt bei 26,7 g, davon 9,4 g gesättigte Fettsäuren. Typische Portionen liegen oft zwischen 100 g und 150 g, was Fleischkäse zu einer sättigenden Komponente in vielen Mahlzeiten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischkäse weiß?

Fleischkäse weiß hat 299 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Fleischkäse weiß?

Fleischkäse weiß enthält 14,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Fleischkäse weiß 299 14,6 g
Leberkäse 295 11,8 g
Stuttgarter Leberkäse 295 17,1 g
Berner Würstchen gegrillt 296 15,7 g
Weizenbrötchen mit Schinkenspeck 296 9,6 g
Grobe Mettwurst 297 19,3 g
Gelbwurst 298 11,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)