Gelbwurst – Kalorien und Nährwerte

Gelbwurst hat etwa 298 kcal pro 100 g, mit 11,6 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydraten und 27,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 298 kcal
Eiweiß 11,6 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 27,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g

Gelbwurst liefert etwa 298 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Fettgehalt von 27,7 g aus, wobei 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Mit 11,6 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, während der Gehalt an Kohlenhydraten mit nur 0,3 g sehr gering ist.

Typischerweise wird Gelbwurst in Scheiben auf Brot oder Brötchen serviert und eignet sich gut für herzhafte Snacks oder als Teil einer kalten Platte. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte sie jedoch in Maßen genossen werden.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelbwurst?

Gelbwurst hat 298 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Gelbwurst?

Gelbwurst enthält 11,6 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.