Bierwurst/Blasenwurst, Konserve, Kalorien und Nährwerte

Bierwurst/Blasenwurst, Konserve hat etwa 275 kcal pro 100 g, mit 13,7 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 24 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 275 kcal
Eiweiß 13,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,2 g
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g

Bierwurst/Blasenwurst, Konserve liefert etwa 275 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurstvariante, die in vielen deutschen Haushalten beliebt ist. Mit 13,7 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 24 g, davon 8,7 g gesättigte Fettsäuren, beachtet werden sollte.

Diese Wurst eignet sich hervorragend für herzhafte Snacks oder als Bestandteil von kalten Platten. Typische Portionen liegen oft bei 50 bis 100 g. Zudem enthält sie nur 0,5 g Kohlenhydrate, was sie zu einer interessanten Wahl für kohlenhydratarme Ernährung macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierwurst/Blasenwurst?

Bierwurst/Blasenwurst hat 275 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Bierwurst/Blasenwurst enthalten?

In Bierwurst/Blasenwurst sind 13,7 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)