Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 274 kcal pro 100 g, mit 15,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 22,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 274 kcal
Eiweiß 15,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,6 g
Fett 22,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g

Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 274 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wurstalternative. Mit 15,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Produkt enthält kaum Kohlenhydrate (0 g) und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten interessant.

Die Geflügelmortadella hat einen Fettgehalt von 22,7 g, wovon 8,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Wurst wird häufig in Sandwiches oder als Snack verwendet und ist in Deutschland eine beliebte Wahl für eine herzhafte Brotzeit.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügelmortadella gebraten ohne Fett?

Geflügelmortadella gebraten ohne Fett hat 274 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella enthält 15,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne) 274 15,4 g
Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) 271 14,4 g
Bockwurst 273 13,1 g
Speckpfannkuchen gebraten 275 10,2 g
Bierwurst/Blasenwurst 275 13,7 g
Bierwurst/Blasenwurst, Konserve 275 13,7 g
Bayrische Bierwurst/Bierwurst Ia 275 13,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)