Vollkornhefezopf, Kalorien und Nährwerte
Vollkornhefezopf hat etwa 273 kcal pro 100 g, mit 8,4 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydraten und 8,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 273 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 6,5 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Vollkornhefezopf liefert etwa 273 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Naschkatzen. Er besteht aus Vollkornmehl, was ihn ballaststoffreich macht. Mit 6,4 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Der Zopf enthält 8,4 g Eiweiß, was ihn zu einem guten Snack für zwischendurch macht. Mit 38 g Kohlenhydraten, davon 6,5 g Zucker, eignet er sich hervorragend als süße Beilage zum Frühstück oder als Nachmittagsgebäck. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 100 g betragen, perfekt für eine kleine Auszeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornhefezopf?
Vollkornhefezopf hat 273 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht ihn zu einem sättigenden Snack.
Wie viel Eiweiß enthält Vollkornhefezopf?
Vollkornhefezopf enthält 8,4 g Eiweiß pro 100 g. Das Eiweiß trägt zur Sättigung bei.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vollkornhefezopf | 273 | 8,4 g |
| Mokkabuttercremetorte (Biskuit) mit Alkohol | 273 | 5,1 g |
| Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) | 274 | 8,6 g |
| Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons | 274 | 20,4 g |
| Karamellbonbon zuckerfrei | 275 | 0,2 g |
| Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 275 | 4,1 g |
| Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne | 275 | 6,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)