Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen, Kalorien und Nährwerte
Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen hat etwa 393 kcal pro 100 g, mit 7,4 g Eiweiß, 48,4 g Kohlenhydraten und 18,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 393 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,4 g |
| davon Zucker | 20,6 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 18,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen liefert etwa 393 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Stückchen für den Kaffee oder als Dessert. Mit 48,4 g Kohlenhydraten, davon 20,6 g Zucker, ist er ein echter Genuss für Naschkatzen. Der Fettgehalt liegt bei 18,4 g, wovon 10,9 g gesättigte Fettsäuren sind.
Rührkuchen eignet sich hervorragend für Feiern oder als süßer Snack zwischendurch. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei etwa 100 g, was ihn zu einer beliebten Wahl bei Kuchenbuffets macht. Mit 7,4 g Eiweiß und 2 g Ballaststoffen bietet er auch einen kleinen Nährstoffbeitrag, sollte aber in Maßen genossen werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kuchen aus Rührmasse?
Kuchen aus Rührmasse hat 393 kcal pro 100 g. Dies macht ihn zu einem kalorienreicheren Snack.
Wie viel Zucker enthält Rührkuchen?
Rührkuchen enthält 20,6 g Zucker pro 100 g. Das macht ihn besonders süß und schmackhaft.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen | 393 | 7,4 g |
| Honigkuchen schokoliert | 392 | 6,7 g |
| Mohnstollen (Hefemürbteig) | 392 | 8,1 g |
| Waffeln (Rührmasse) glutenfrei | 392 | 5,9 g |
| Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) | 392 | 8,2 g |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | 392 | 7,6 g |
| Baiser-Schokosahnetorte (Mürbeteig) | 393 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)