Mangold gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Mangold gedünstet hat etwa 18 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 18 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Mangold gedünstet liefert etwa 18 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (1,9 g) und einem moderaten Eiweißanteil von 2 g ist Mangold eine gute Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion nur etwa 36 kcal zu dir nimmst. Mangold enthält zudem 0,9 g Kohlenhydrate, davon 0,7 g Zucker, und ist damit auch für kohlenhydratbewusste Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mangold gedünstet?
Mangold gedünstet hat etwa 18 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von gedünstetem Mangold?
Die Nährwerte von gedünstetem Mangold pro 100 g sind: Eiweiß 2 g, Kohlenhydrate 0,9 g, Ballaststoffe 1,9 g und Fett 0,3 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mangold gedünstet | 18 | 2 g |
| Mangold gekocht | 16 | 1,8 g |
| Erdbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 17 | 0,6 g |
| Rhabarberkompott mit Süßstoff | 18 | 0,5 g |
| Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft | 19 | 0,5 g |
| Rhabarber roh | 20 | 0,6 g |
| Mangold gebacken | 20 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)