Apfelstrudel (Mürbeteig), Kalorien und Nährwerte
Apfelstrudel (Mürbeteig) hat etwa 289 kcal pro 100 g, mit 4,6 g Eiweiß, 29,8 g Kohlenhydraten und 16,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 289 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 29,8 g |
| davon Zucker | 13,4 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 16,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Apfelstrudel (Mürbeteig) liefert etwa 289 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Dessert in der deutschen Küche. Mit 29,8 g Kohlenhydraten, davon 13,4 g Zucker, ist er eine süße Versuchung, die oft mit Vanillesoße oder Sahne serviert wird. Der Strudel enthält auch 4,6 g Eiweiß und 16,1 g Fett, wovon 9 g gesättigte Fettsäuren sind.
Typische Portionen liegen bei etwa 150 g, was eine energiereiche Süßspeise für besondere Anlässe darstellt. Die 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g können zur Sättigung beitragen, was ihn zu einem beliebten Snack oder Dessert macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Apfelstrudel (Mürbeteig)?
Apfelstrudel (Mürbeteig) hat 289 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Apfelstrudel (Mürbeteig)?
Apfelstrudel (Mürbeteig) enthält 13,4 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Apfelstrudel (Mürbeteig) | 289 | 4,6 g |
| Rosinenbrot glutenfrei | 278 | 3,4 g |
| Pfirsich getrocknet | 282 | 4,9 g |
| Aprikosenteilchen (Blätterteig) | 283 | 3 g |
| Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) | 288 | 2,7 g |
| Papaya getrocknet | 289 | 4,4 g |
| Banane getrocknet | 290 | 4,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)