Apfel geschält, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Apfel geschält, gedünstet hat etwa 51 kcal pro 100 g, mit 0,2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 51 kcal
Eiweiß 0,2 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 9,6 g
Ballaststoffe 1,7 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Apfel geschält, gedünstet liefert etwa 51 kcal pro 100 g und ist eine leichte, bekömmliche Obstvariante. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten, insbesondere Zucker (9,6 g), eignet sich gedünsteter Apfel hervorragend als gesunde Nachspeise oder Snack. Zudem enthält er 1,7 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.

In Deutschland wird gedünsteter Apfel oft als Teil von Desserts oder als Beilage zu herzhaften Gerichten verwendet. Eine typische Portion könnte etwa 150 g betragen, was dir eine angenehme Süße und eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfel geschält, gedünstet?

Apfel geschält, gedünstet hat etwa 51 kcal pro 100 g.

Wie viel Zucker enthält gedünsteter Apfel?

Gedünsteter Apfel enthält 9,6 g Zucker pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Apfel geschält, gedünstet 51 0,2 g
Apfelmus mit Süßstoff 50 0,4 g
Erdbeeren gezuckert 51 0,8 g
Apfelmus ungesüßt 51 0,4 g
Maulbeere roh 51 1,4 g
Kumquat roh 51 0,7 g
Sanddornbeere roh 51 1,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)