Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. hat etwa 66 kcal pro 100 g, mit 11,9 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 66 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. liefert etwa 66 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 11,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Quark ideal für eine proteinreiche Ernährung, sei es zum Frühstück, als Snack oder in der Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten.
Der Magerquark hat zudem nur 0,2 g Fett, was ihn zu einer fettarmen Option macht. Mit 3,7 g Kohlenhydraten, davon 3,7 g Zucker, ist er auch für kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet. In Deutschland wird eine typische Portion von etwa 150 g oft verwendet, was ihn zu einem beliebten Bestandteil vieler Rezepte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Speisequark Magerstufe?
Speisequark Magerstufe hat 66 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Magerquark?
Magerquark enthält 11,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. | 66 | 11,9 g |
| Karotten/Möhren, gekocht, in Butter geschwenkt | 65 | 0,9 g |
| Rote-Bete-Gemüse gedünstet, mit saurer Sahne | 66 | 1,6 g |
| Joghurt | 67 | 4 g |
| Ziegenmilch mind. 3 % Fett | 67 | 3,6 g |
| Dickmilch/Sauermilch, mind. 3,5 % Fett | 67 | 3,3 g |
| Rohmilch/Vorzugsmilch, mind. 3,5 % Fett | 67 | 3,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)