Kartoffelkroketten, Kalorien und Nährwerte
Kartoffelkroketten hat etwa 246 kcal pro 100 g, mit 6 g Eiweiß, 26,9 g Kohlenhydraten und 12,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 246 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 12,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kartoffelkroketten liefern etwa 246 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in vielen deutschen Haushalten. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und sind durch ihre knusprige Textur und den milden Geschmack sehr geschätzt.
Mit 6 g Eiweiß und 26,9 g Kohlenhydraten, davon 1 g Zucker, sind sie eine sättigende Option für viele Gerichte. Die 12,1 g Fett, wovon 1,2 g gesättigte Fettsäuren sind, machen sie zu einer kalorienreicheren Beilage. Typische Portionen liegen oft zwischen 150 und 200 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion Kartoffelkroketten?
Eine Portion Kartoffelkroketten hat etwa 246 kcal pro 100 g.
Sind Kartoffelkroketten gesund?
Kartoffelkroketten enthalten 6 g Eiweiß und 2,8 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffelkroketten | 246 | 6 g |
| Pommes frites mit Ketchup | 216 | 3,1 g |
| Kartoffelbratlinge mit Zwiebeln gebraten | 218 | 3,7 g |
| Kartoffeln geschält, roh gebraten | 222 | 2,9 g |
| Pommes frites | 239 | 3,4 g |
| Quarkkeulchen (mit Kartoffeln) gebraten | 259 | 6,6 g |
| Kartoffelkroketten aus Brandteig | 264 | 6,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)