Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln, Kalorien und Nährwerte

Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln hat etwa 87 kcal pro 100 g, mit 2,1 g Eiweiß, 15,1 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 87 kcal
Eiweiß 2,1 g
Kohlenhydrate 15,1 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 1,2 g
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g

Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln liefern etwa 87 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und bieten eine angenehme Konsistenz, die gut zu vielen Gerichten passt.

Mit 15,1 g Kohlenhydraten pro 100 g sind sie eine gute Energiequelle. Zudem enthalten sie 2,1 g Eiweiß und 1,2 g Ballaststoffe, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht. Typische Portionen liegen in der Regel zwischen 150 und 200 g, sodass sie sich gut für ein herzhaftes Essen eignen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln?

Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln haben 87 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Kartoffelklößen enthalten?

Kartoffelklöße enthalten 2,1 g Eiweiß, 15,1 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln 87 2,1 g
Kartoffel 83 1,9 g
Kartoffel ungeschält, roh 86 2,1 g
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Kürbis (ohne Salz, geeignet für Beikost) 86 0,9 g
Kartoffeln mit Schale gekocht 87 2,1 g
Folienkartoffeln gebacken 90 2,2 g
Kartoffel ungeschält, tiefgefroren 90 2,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)