Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert, Kalorien und Nährwerte

Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert hat etwa 353 kcal pro 100 g, mit 6,8 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydraten und 18,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 353 kcal
Eiweiß 6,8 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 12,2 g
Ballaststoffe 2,5 g
Fett 18,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g

Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert liefert etwa 353 kcal pro 100 g. Diese knusprigen Snacks sind besonders beliebt als Beilage oder Fingerfood und eignen sich hervorragend für gesellige Anlässe.

Mit 6,8 g Eiweiß und 38 g Kohlenhydraten, davon 12,2 g Zucker, bieten sie eine ausgewogene Mischung aus Energie und Geschmack. Der Fettgehalt liegt bei 18,8 g, davon 7,1 g gesättigte Fettsäuren. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anhebt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelbällchen frittiert?

Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert haben 353 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthalten Kartoffelbällchen?

Kartoffelbällchen enthalten 18,8 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigte Fettsäuren.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert 353 6,8 g
Kartoffelkroketten aus Brandteig 264 6,2 g
Batate/Süßkartoffel, frittiert, gesalzen 300 2,8 g
Pommes frites mit Mayonnaise 316 3,1 g
Kartoffelpüree Instantpulver 329 7,4 g
Kartoffelhörnchen (Mürbeteig) 339 6 g
Kartoffelkuchen (Rührmasse) 364 5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)