Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch, Kalorien und Nährwerte
Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch hat etwa 105 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 4,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 105 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch liefert etwa 105 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage für viele Gerichte. Mit einem Eiweißgehalt von 1,7 g und 4,8 g Fett, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Die Kartoffeln enthalten 13 g Kohlenhydrate, wovon 2,8 g Zucker sind, sowie 1,3 g Ballaststoffe. Sie eignen sich hervorragend als Teil einer typischen deutschen Mahlzeit, beispielsweise zu Fleischgerichten oder als Snack. Eine übliche Portion liegt bei etwa 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch?
Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch haben 105 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthalten Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch?
Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch enthalten 4,8 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch | 105 | 1,7 g |
| Kartoffel ungeschält, gebacken | 100 | 2,5 g |
| Gemüse-Süßkartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 101 | 1,3 g |
| Kartoffelklöße halb und halb | 105 | 3,8 g |
| Butterkartoffeln | 106 | 2 g |
| Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 111 | 2,7 g |
| Kartoffelteig (aus gekochten Kartoffeln) roh | 112 | 3,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)