Hummus/Kichererbsenmus – Kalorien und Nährwerte

Hummus/Kichererbsenmus hat etwa 324 kcal pro 100 g, mit 5,9 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 28,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 324 kcal
Eiweiß 5,9 g
Kohlenhydrate 8 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 5,9 g
Fett 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g

Hummus/Kichererbsenmus liefert etwa 324 kcal pro 100 g und ist eine beliebte, proteinreiche Paste, die aus Kichererbsen hergestellt wird. Mit einem hohen Fettgehalt von 28,5 g, wovon 3,5 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sich Hummus hervorragend als Dip oder Brotaufstrich. Die Kombination aus 5,9 g Eiweiß und 5,9 g Ballaststoffen macht ihn zu einer nahrhaften Ergänzung für viele Gerichte.

In Deutschland ist eine typische Portion Hummus etwa 50 bis 100 g, ideal zum Verzehr mit frischem Gemüse oder Fladenbrot. Mit nur 0,7 g Zucker pro 100 g ist er eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus/Kichererbsenmus?

Hummus/Kichererbsenmus hat 324 kcal pro 100 g.

Was sind die Hauptbestandteile von Hummus?

Die Hauptbestandteile von Hummus sind Kichererbsen, Öl und Gewürze.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.