Grüne Erbsen gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Grüne Erbsen gedünstet hat etwa 118 kcal pro 100 g, mit 4,9 g Eiweiß, 10,3 g Kohlenhydraten und 5,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 118 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Grüne Erbsen gedünstet liefern etwa 118 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie sind reich an Ballaststoffen (4,2 g) und Eiweiß (4,9 g), was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Mit ihrem milden Geschmack passen sie gut zu Reis, Pasta oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Die Erbsen enthalten zudem 10,3 g Kohlenhydrate, wovon 1,2 g Zucker sind. Ihr Fettgehalt liegt bei 5,3 g, davon sind 0,4 g gesättigte Fettsäuren. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Beilage für dein Mittagessen darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion grüne Erbsen?
Eine Portion grüne Erbsen gedünstet hat etwa 118 kcal pro 100 g.
Sind grüne Erbsen gesund?
Grüne Erbsen gedünstet sind eine gesunde Wahl, da sie 4,9 g Eiweiß und 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüne Erbsen gedünstet | 118 | 4,9 g |
| Tofu geschmort ohne Fett | 116 | 16,4 g |
| Erbse reif, gekocht | 117 | 8,7 g |
| Dicke Bohne reif, gekocht | 118 | 9 g |
| Linsen | 119 | 9,1 g |
| Linse reif, Konserve, abgetropft | 119 | 9 g |
| Erbsenpüree von grünen Erbsen | 121 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)