Dicke Bohne reif, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Dicke Bohne reif, gekocht hat etwa 118 kcal pro 100 g, mit 9 g Eiweiß, 12,9 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 118 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Dicke Bohne reif, gekocht liefert etwa 118 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Hülsenfrucht. Sie enthält 9 g Eiweiß und 12,9 g Kohlenhydrate, wovon nur 1,1 g Zucker sind. Mit 9 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Diese Bohnen eignen sich hervorragend für verschiedene Gerichte, von Eintöpfen bis hin zu Salaten. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellt. Mit nur 1 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine fettarme Wahl.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die dicke Bohne reif, gekocht?
Dicke Bohne reif, gekocht hat 118 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält die dicke Bohne reif, gekocht?
Die dicke Bohne reif, gekocht enthält 9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dicke Bohne reif, gekocht | 118 | 9 g |
| Tofu geschmort ohne Fett | 116 | 16,4 g |
| Erbse reif, gekocht | 117 | 8,7 g |
| Grüne Erbsen gedünstet | 118 | 4,9 g |
| Linsen | 119 | 9,1 g |
| Linse reif, Konserve, abgetropft | 119 | 9 g |
| Erbsenpüree von grünen Erbsen | 121 | 4,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)