Reis gekocht, Kalorien und Nährwerte
Reis gekocht hat etwa 112 kcal pro 100 g, mit 2,5 g Eiweiß, 24,6 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 112 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Reis gekocht liefert etwa 112 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in vielen Gerichten. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (24,6 g) ist er eine hervorragende Energiequelle. Reis hat zudem einen niedrigen Fettgehalt von nur 0,2 g, was ihn zu einer leichten Option für eine ausgewogene Ernährung macht.
In Deutschland ist eine typische Portion Reis gekocht etwa 150 g, was dir eine sättigende Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten bietet. Der geringe Gehalt an Zucker (0,1 g) und die Ballaststoffe (0,8 g) machen ihn zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Reis gekocht?
Reis gekocht hat etwa 112 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Reis gekocht enthalten?
Reis gekocht enthält pro 100 g 2,5 g Eiweiß, 24,6 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Reis gekocht | 112 | 2,5 g |
| Fruchtgrütze | 110 | 0,9 g |
| Kirschgrütze | 114 | 0,7 g |
| Gerste Graupen, gekocht | 114 | 3,8 g |
| Buchweizen gekocht | 115 | 4,4 g |
| Grießklößchen getrocknet, gekocht | 117 | 6 g |
| Amaranth gekocht | 119 | 4,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)