Quinoa weiß, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Quinoa weiß, gekocht hat etwa 104 kcal pro 100 g, mit 3,5 g Eiweiß, 16,9 g Kohlenhydraten und 1,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 104 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 16,9 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Quinoa weiß, gekocht liefert etwa 104 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß. Mit 3,5 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Ergänzung für vegetarische und vegane Ernährungsweisen. Quinoa enthält zudem 16,9 g Kohlenhydrate, von denen nur 0,5 g Zucker sind, und bietet mit 3,1 g Ballaststoffen eine gute Unterstützung für die Verdauung.
In Deutschland wird Quinoa häufig als Beilage zu Gemüsegerichten oder in Salaten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene und nährstoffreiche Mahlzeit ergibt. Mit einem Fettgehalt von 1,8 g, davon nur 0,2 g gesättigte Fettsäuren, ist Quinoa eine gesunde Wahl für eine bewusste Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Quinoa weiß, gekocht?
Quinoa weiß, gekocht hat 104 kcal pro 100 g. Es ist eine kalorienbewusste Wahl für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Quinoa weiß, gekocht?
Quinoa weiß, gekocht enthält 3,5 g Eiweiß pro 100 g. Damit ist es eine wertvolle Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Quinoa weiß, gekocht | 104 | 3,5 g |
| Rharbarbergrütze mit Vanillesauce | 102 | 1,7 g |
| Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) | 102 | 3,3 g |
| Schupfnudeln gegart | 103 | 3,6 g |
| Quinoa tricolore, gekocht | 104 | 3,8 g |
| Flunder mehliert, gebraten | 105 | 14,5 g |
| Steinbutt mehliert, gebraten | 105 | 17,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)