Hafer Schrot, Kalorien und Nährwerte

Hafer Schrot hat etwa 343 kcal pro 100 g, mit 11,4 g Eiweiß, 53,7 g Kohlenhydraten und 7,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 343 kcal
Eiweiß 11,4 g
Kohlenhydrate 53,7 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,3 g
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Hafer Schrot liefert etwa 343 kcal pro 100 g und ist eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Mit 11,4 g Eiweiß pro 100 g trägt er zur Deckung des täglichen Proteinbedarfs bei. Zudem enthält er 53,7 g Kohlenhydrate, von denen nur 1,1 g Zucker sind, was ihn zu einer guten Energiequelle macht.

Die Ballaststoffe von 9,3 g fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Mit einem Fettgehalt von 7,1 g, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, ist Hafer Schrot eine gesunde Wahl für Frühstücksgerichte oder als Zutat in Backwaren. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 40 bis 50 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hafer Schrot?

Hafer Schrot hat 343 kcal pro 100 g. Das macht ihn zu einer nahrhaften Option für viele Gerichte.

Was sind die Nährwerte von Hafer Schrot?

Die Nährwerte von Hafer Schrot pro 100 g sind: 11,4 g Eiweiß, 53,7 g Kohlenhydrate, 9,3 g Ballaststoffe und 7,1 g Fett.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Hafer Schrot 343 11,4 g
Dinkel Grieß 342 12,5 g
Emmer Flocken 342 13,1 g
Emmer Vollkornmehl 342 13,1 g
Hafer ganzes Korn, roh 343 11,4 g
Teigwaren eifrei, glutenfrei, roh 343 8,4 g
Reis Stärke 344 0,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)