Gerste Graupen, Kalorien und Nährwerte
Gerste Graupen hat etwa 313 kcal pro 100 g, mit 10,4 g Eiweiß, 62,6 g Kohlenhydraten und 1,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 313 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 62,6 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Gerste Graupen liefert etwa 313 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung in der Küche. Sie enthält 10,4 g Eiweiß und 62,6 g Kohlenhydrate, von denen 1,7 g Zucker sind. Zudem bietet sie 4,6 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.
Durch ihren milden Geschmack eignen sich Gerste Graupen hervorragend für Eintöpfe, Suppen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 50 bis 100 g, was sie zu einer sättigenden und nährstoffreichen Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gerste Graupen?
Gerste Graupen hat 313 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Gerste Graupen enthalten?
In Gerste Graupen sind 10,4 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gerste Graupen | 313 | 10,4 g |
| Roggen Vollkornschrot | 310 | 8,4 g |
| Linsenmehl | 312 | 23,4 g |
| Roggen Vollkornmehl | 312 | 9 g |
| Roggen Backschrot, Type 1800 | 312 | 9 g |
| Roggen Mehl, Type 1740 | 315 | 9 g |
| Gerste Grütze | 316 | 8,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)