Buchweizen Schrot, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Buchweizen Schrot, gekocht hat etwa 43 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 43 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Buchweizen Schrot, gekocht liefert etwa 43 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung für viele Gerichte. Mit 1,7 g Eiweiß und 7,8 g Kohlenhydraten, davon nur 0,1 g Zucker, ist er eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Zudem enthält er 0,7 g Ballaststoffe, die zur Förderung der Verdauung beitragen können.
In Deutschland wird Buchweizen Schrot häufig in Beilagen, Suppen oder als Zutat in vegetarischen Gerichten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was ihn zu einer sättigenden und kalorienarmen Option macht. Mit nur 0,4 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist er zudem leicht verdaulich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Buchweizen Schrot, gekocht?
Buchweizen Schrot, gekocht hat 43 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Buchweizen Schrot, gekocht?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,7 g, Kohlenhydrate 7,8 g, Fett 0,4 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Buchweizen Schrot, gekocht | 43 | 1,7 g |
| Weichweizen Grieß, gekocht | 39 | 1,2 g |
| Weizenbier kristallklar | 40 | 0,5 g |
| Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh | 40 | 6,3 g |
| Rhabarberkaltschale gebunden mit Stärke | 41 | 0,3 g |
| Hirse Schrot, gekocht | 45 | 1,5 g |
| Buchweizen Grieß, gekocht | 46 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)