Buchweizen Grieß, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Buchweizen Grieß, gekocht hat etwa 46 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 8,7 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 46 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Buchweizen Grieß, gekocht liefert etwa 46 kcal pro 100 g und ist eine interessante Beilage für viele Gerichte. Er enthält 1,7 g Eiweiß und 8,7 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt mit nur 0,1 g sehr niedrig ist. Zudem bringt er 0,8 g Ballaststoffe mit, die zur Sättigung beitragen können.
Durch seinen milden Geschmack eignet sich Buchweizen Grieß gut als Grundlage für verschiedene Rezepte, wie Aufläufe oder als Beilage zu Gemüsegerichten. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Buchweizen Grieß, gekocht?
Buchweizen Grieß, gekocht hat 46 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Buchweizen Grieß, gekocht?
Buchweizen Grieß, gekocht enthält 1,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Buchweizen Grieß, gekocht | 46 | 1,7 g |
| Buchweizen Schrot, gekocht | 43 | 1,7 g |
| Hirse Schrot, gekocht | 45 | 1,5 g |
| Roggen Vollkornschrot, gekocht | 47 | 1,3 g |
| Roggen Backschrot, Type 1800, gekocht | 47 | 1,4 g |
| Rhabarberkaltschale gebunden mit Grieß | 48 | 0,6 g |
| Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke | 48 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)