Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade hat etwa 102 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 102 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade liefert etwa 102 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage, die häufig zu Fleischgerichten serviert wird. Mit einem Fettgehalt von 8 g, davon 3 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieser Salat gut für eine herzhafte Mahlzeit. Die enthaltenen 1,7 g Eiweiß und 4,1 g Kohlenhydrate, davon 4 g Zucker, machen ihn zu einer ausgewogenen Wahl für viele Essgewohnheiten.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 und 250 g, was eine gute Ergänzung zu verschiedenen Hauptgerichten darstellt. Zudem enthält der Salat 2,7 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weißkrautsalat mit Speck-Essigmarinade?
Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade hat 102 kcal pro 100 g.
Welche Nährwerte hat Weißkrautsalat mit Speck-Essigmarinade?
Der Salat enthält 1,7 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate und 8 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade | 102 | 1,7 g |
| Eierstich, Suppeneinlage | 101 | 7,8 g |
| Gemüse-Eintopf mit Wurst | 101 | 3,5 g |
| Paella | 102 | 8,5 g |
| Milchsuppe gesüßt, gebunden mit Haferflocken | 102 | 4,6 g |
| Ochsenschwanzsuppe klar | 103 | 8,9 g |
| Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) | 103 | 19,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)